本课程提供食品加工技术应用方面的实践机会,涵盖生产、储存和包装、生物技术、微生物学以及其他食品加工相关领域。本课程还要求学生接受行业培训,以便更好地理解和运用所学知识,并适应工作文化。本课程旨在帮助学生获得食品技术和食品生物加工领域的知识。本课程毕业生可在食品行业就业,包括私营、政府或半政府机构、教育和研究部门。
本地:STPM+MUET/Matriculation Cert.;国际:A-Level/Equiv.
1. 政府 该学科的毕业生将有机会在卫生部(MOH)、科学、工艺及创新部(MOSTI)、马来西亚棕榈油局(MPOB)等政府机构以及其他与食品和营养相关的研究机构工作,并担任高等院校的院士。
2. 该专业的私人毕业生将有机会在与质量保证/食品质量、食品加工、研究、食品产品开发和食品服务相关的食品行业工作。